Raketenofen – flexibel einsetzbar als Koch- und Heizquelle

Raketenofen kaufen – die Alternative zum Holzkohlegrill?

Jeder Raketenherd funktioniert auf die gleiche Weise. Trotzdem müssen einige Kaufkriterien beachtet werden, damit das perfekte Modell gefunden wird. Schließlich ist es ein großer Unterschied, ob ein Raketenofen im Garten oder auf einer Terrasse verwendet wird. Nicht zuletzt bietet ein Rocket Stove mehrere Einsatzmöglichkeiten.

Wie ist der Raketenofen aufgebaut?

Beim Raketenofen handelt es sich um einen relativ kleinen Gegenstand, der somit in jeden Garten oder auf die Terrasse passt. Im Grunde genommen handelt es sich immer um einen runden Ofen, der von unten mit dem Brennmaterial versorgt wird. Zusätzlich zum Brennmaterial empfiehlt es sich, einen schnell brennenden Stoff wie einen Grillanzünder zu verwenden.

Über der Brennkammer befindet sich ein Kamin. Dieser Kamin wird von einer relativ großen Platte umgeben, auf die eine Pfanne oder ein Topf passt. So wird gewährleistet, dass sich der Rocket Stove zum Kochen eignet.

Alternativ hierzu kann der Raketenofen zum Wärmen genutzt werden. Auf diese Weise werden die Abende im Sommer verlängert. Zudem wird damit im Winter ermöglicht, draußen zu sitzen.

All dies wird erreicht, indem der Raketenherd effizient arbeitet und keine Funken versprüht. Ein Funkensprühen wird verhindert, indem das Feuer über den Kamin austritt. Der Kamin verhindert ein unkontrolliertes Ausbreiten der Flammen.

Dank seiner meistens seitlich montierten Griffe lässt sich der Ofen jederzeit versetzen. So wird in Sekundenschnelle der Ofen auf die Terrasse gestellt, falls es anfängt zu regnen.

Viele Modelle bieten zudem eine weitere Besonderheit: Das Fach für das Brennmaterial wird verlängert, weshalb auch längere Ast- oder Brennholzstücke zum Einsatz gelangen.

Wie wird der Raketenofen verwendet?

Ein Raketenofen lässt sich einfach bedienen. In das Fach des Brennmaterials wird entweder Brennholz, Kohle, Äste oder Pellets eingefüllt. Um nach dem Anzünden des Brennmaterials eine stärkere Flamme zu erhalten, kann das Brennmaterial auch von oben eingefüllt werden. Bei dieser Handhabung vergrößert sich die Flamme innerhalb weniger Sekunden.

Selbstverständlich kann das Brennmaterial auch über den Brennraum nachgefüllt werden. Unabhängig davon, wie das Brennmaterial nachgefüllt wird, eignet sich der Raketenherd zum Kochen und zum Wärmen. Wer den Raketenofen zum Kochen benutzt, muss auf das Kochgeschirr achten.

Der Raketenherd erzeugt eine sehr hohe Temperatur. Aus diesem Grund muss sich das Kochgeschirr für diese Temperatur eignen. Experten empfehlen, eine Pfanne oder Topf aus Gusseisen zu verwenden.

In besonderem Maße ist auch ein Dutch Oven geeignet. Somit kann mit einem Raketenofen so gut wie jedes Gericht zubereitet werden.

Aus welchem Material besteht ein Raketenofen?

Ein Raketenherd wird in der Regel aus folgenden Materialien produziert:

• Edelstahl: Dieses Material begeistert mit seiner rostfreien Eigenschaft und lässt sich somit nicht nur im hauseigenen Garten, sondern auch in einem Schrebergarten verwenden. Zudem ist Edelstahl sehr leicht, weshalb ein Raketenofen aus diesem Material einfach transportiert werden kann.
• Gusseisen: Diese Modelle sind wesentlich schwerer als ein Rocket Stove aus Edelstahl. Auch dieses Material rostet nicht. Häufig wird das Gusseisen nur für die Platte oben verwendet, während der Körper des Raketenherdes aus Edelstahl besteht.

Extrem selten besteht ein Raketenofen aus Emaille. Dieses Material ist ebenfalls sehr leicht und besonders temperaturbeständig – es verkraftet Temperaturen von bis zu 500 Grad Celsius.

Zu beachten ist, aus welchem Material die Griffe des Raketenofens gefertigt wurden. Sie müssen zwingend isoliert sein, um jegliches Risiko einer Verbrennung zu verhindern. Aus diesem Grund wählen die Hersteller entweder Silikon, Gummi oder Holz.

Wie groß ist ein Raketenofen?

Ein Raketenofen muss nicht groß sein. In der Regel erreicht ein Raketenherd keine größeren Abmessungen wie ein regulärer Holzkohlegrill.

Der Vorteil gegenüber eines Holzkohlegrills besteht darin, dass der Raketenherd weniger Rauch entwickelt und effizienter arbeitet. Somit darf ein Raketenofen auch in einer dicht bevölkerten Siedlung eingesetzt werden.

Welche weiteren Faktoren müssen beachtet werden?

Beim Kauf eines Raketenofens sollte nicht nur die Größe oder das Material beachtet werden. Wichtig sind folgende Kriterien:

• Leistung: Die Leistung eines Raketenherdes liegt zwischen zwei und zehn Kilowattstunden. Natürlich legen die meisten Wert auf einen geringen Verbrauch. Dieser führt jedoch auch zu einem uneffektiveren Gebrauch des Ofens: Wird weniger Holz in einer bestimmten Zeitspanne verbraucht, verringert sich auch die Leistung. Das führt dazu, dass die Zubereitung von Speisen länger dauert.
• Brennmaterial: Die meisten Raketenherde brennen mit Holz, Pellets und Briketts. Manche Varianten funktionierten auch mit Ästen und Pappe.
• Gewicht: Soll der Raketenofen problemlos von einem Ort zum anderen transportiert werden, muss er ein geringes Eigengewicht besitzen.

Welche Vorteile bietet ein Raketenofen?

Viele Gartenbesitzer stellen sich die Frage, ob ein Raketenherd oder ein Holzkohlegrill gekauft werden soll. Um diese Frage beantworten zu können, sollten folgende Eigenschaften beachtet werden:

Ein Raketenofen produziert im Vergleich zu einem Holzkohlegrill weniger Rauch. Hierdurch ist ein Raketenherd weniger gesundheitsschädlich als ein Kohlegrill. Zudem begeistert ein Raketenherd mit weniger Ruß und einer geringeren Geruchsbelästigung. All dies führt dazu, dass der Rocket Stove auch auf einem Balkon verwendet werden kann.

Ein weiterer Vorteil liegt in der Kaminform. Dank dieser wird das Brennmaterial effizient verbrannt, weshalb sich die Menge an Brennstoff reduziert. Zudem entweichen beim Raketenofen die Flammen nicht, weshalb eine stärkere Hitze verbleibt, die direkt zum Kochgeschirr führt. Hierdurch verringert sich die Zubereitungszeit.

Wie lässt sich ein Raketenofen reinigen?

Ein Rocket Stove wird mit wenigen Schritten gereinigt:

• Entfernen der Asche: Um die Asche zu entfernen, wird das Sammelfach herausgenommen und entfernt. Bei manchen Modellen muss der Ofen nur angehoben werden, damit die Asche herausfällt.
• Reinigen des Aschefaches: Wer möchte, darf das Aschefach mit einer Bürste bearbeiten, damit alle Reste entfernt werden.
• Reinigen des Ofens: Um den Ofen zu reinigen, wird nur Wasser und ein weicher Schwamm benötigt.