Kumquats, auch bekannt als Zwergorangen, sind winzige, orangefarbene Zitrusfrüchte, die wegen ihrer einzigartigen süßen und sauren Geschmacksrichtung geschätzt werden. Sie gelten als pflegeleicht und sind in der Gartenbaugemeinschaft zunehmend beliebt. Der Anbau von Kumquats erfordert jedoch einige grundlegende Kenntnisse über Pflege und Kultur, um gesunde und ertragreiche Pflanzen zu gewährleisten.
Die Pflege von Kumquats beginnt damit, den richtigen Standort für die Pflanzen auszuwählen. Sie bevorzugen gut durchlässige Böden, um ein Wasserproblem für die Wurzeln zu vermeiden. Eine sonnige Position wird auch empfohlen, da Kumquats ausreichend Licht benötigen, um üppig zu wachsen und Früchte zu tragen. Regelmäßiges Gießen und gegebenenfalls ein Trimmen der Pflanze sind ebenso wichtige Aspekte der Pflege.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Kumquats frosttolerant sind, aber immer noch Schutz vor sehr niedrigen Temperaturen benötigen. Eine Überlegung, die Pflanze in einem Topf zu ziehen, kann eine gute Möglichkeit sein, um sie bei Bedarf einfacher in geschützte Bereiche zu bewegen. Mit einer angemessenen Rücksichtnahme auf diese Pflegeaspekte können Gartenliebhaber sicher sein, dass ihre Kumquat-Pflanzen gesund wachsen und reiche Erträge hervorbringen werden.
Kumquat-Anbau
Standortwahl
Kumquat-Pflanzen benötigen einen hellen und sonnigen Standort, um optimal zu gedeihen. Die ideale Temperatur liegt zwischen 21 und 27 Grad Celsius im Sommer und 13 bis 18 Grad im Winter. Sie kommen mit etwas Schatten zurecht, jedoch wachsen sie bei voller Sonneneinstrahlung am besten.
Bodenbeschaffenheit
Der Boden sollte gut durchlässig, feucht und nährstoffreich sein. Verwenden Sie Lehm oder Sand bei Bedarf, um die Bodenstruktur zu verbessern. Kumquat-Pflanzen bevorzugen leicht sauren bis neutralen Boden (pH-Wert 6,0-7,0). Sie sollten regelmäßig düngen, um die Nährstoffversorgung zu gewährleisten. Im Frühjahr und Sommer mit einem stickstoffreichen Dünger, im Herbst und Winter mit einem phosphor- und kaliumreichen Dünger.
Kumquat-Varietäten
Es gibt verschiedene Kumquat-Varietäten, die für den Anbau geeignet sind:
- Nagami: Die am häufigsten angebaute Art mit kleinen, ovalen Früchten und einer süß-sauren Geschmacksrichtung.
- Marumi: Eine runde Frucht mit mild-süßem Geschmack und einer etwas dickeren Haut als Nagami.
- Meiwa: Eine süße, saftige und leicht größere Kumquat-Art mit einer dickeren Haut.
Wählen Sie eine Sorte aus, die Ihren Ansprüchen und Geschmacksvorlieben am besten entspricht. Beim Kauf einer Kumquat-Pflanze sollten Sie darauf achten, dass sie gesund und kräftig aussieht und keine Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten aufweist.
Pflege Von Kumquat-Pflanzen
Bewässerung
Kumquat-Pflanzen benötigen eine regelmäßige Bewässerung, um gesund zu wachsen und köstliche Früchte zu produzieren. Es ist wichtig, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, ohne ihn zu überschwemmen. Überprüfen Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens jeden zweiten Tag und gießen Sie die Pflanze, wenn die oberen 2-3 cm des Bodens trocken sind. Eine Bewässerungsmethode, die empfohlen wird, ist die Verwendung von Tropfbewässerungssystemen oder soaker Schläuchen. Dies hilft, die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten und das Wasser direkt an die Wurzeln zu liefern.
Düngung
Die richtige Düngung ist entscheidend für das Wachstum und die Fruchtbildung von Kumquat-Pflanzen. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger mit einem NPK-Verhältnis von 14-14-14 oder 10-10-10. Füttern Sie die Pflanze im Frühling und Sommer alle vier bis sechs Wochen und reduzieren Sie die Fütterung im Winter auf alle zwei Monate. Wenden Sie den Dünger gemäß den Anweisungen auf dem Etikett an, wobei Sie darauf achten, dass Sie ihn nicht auf die Pflanzenstämme oder Blätter auftragen.
Beschneidung
Regelmäßiger Schnitt ist für das gesunde Wachstum von Kumquat-Pflanzen unerlässlich. Beschneiden Sie die Pflanze, um sie in Form zu halten und die Luftzirkulation zu fördern. Entfernen Sie dabei abgestorbene oder beschädigte Äste, die Krankheiten oder Schädlinge anziehen können.
Im Frühjahr, wenn die Pflanze aus der Ruhephase kommt, ist der beste Zeitpunkt, um sie zu schneiden. Achten Sie darauf, die Pflanze während der Blütezeit nicht zu schneiden, um die Produktion von Früchten nicht zu beeinträchtigen. Schneiden Sie die Triebe bis zu 15 cm über dem Boden ab und stellen Sie sicher, dass der Schnitt sauber und glatt ist. Letztendlich trägt eine richtig beschnittene Kumquat-Pflanze zu einer größeren und gesünderen Ernte bei.
Krankheiten Und Schädlinge
Häufige Krankheiten
Die Kumquat-Pflege ist im Allgemeinen unkompliziert, aber es gibt einige Krankheiten, die die Pflanze befallen können. Eine häufige Krankheit ist die Gummosis, die sich durch gummiartige Flüssigkeiten, die aus der Rinde fließen, und welke Blätter zeigt. Die beste Vorbeugung ist ein guter Schnitt und das Aufrechterhalten einer optimalen Bodenfeuchtigkeit.
Ein weiteres Problem kann die Zitrusfleckenkrankheit sein, die durch den Pilz Elsinoë fawcettii verursacht wird. Symptome sind gelbe Flecken auf den Blättern und verformte, vergilbende Früchte. Zur Bekämpfung dieser Krankheit sollten infizierte Pflanzenteile entfernt und Fungizide angewendet werden.
Schädlingsbekämpfung
Zur Schädlingsbekämpfung bei Kumquats erfordert besondere Aufmerksamkeit, um gesunde Pflanzen sicherzustellen. Eine Gruppe von Schädlingen, die häufig bei Kumquat-Pflanzen vorkommen, sind Blattläuse. Sie können durch ihre kleinen, ovalen Formen und grüne, gelbe oder schwarze Farben erkannt werden. Sie saugen den Saft aus den Blättern und verursachen so eine Deformation der Pflanzenteile. Behandlungsmöglichkeiten sind:
- Natürliche Feinde wie Marienkäfer und Schwebfliegen fördern
- Insektizidseifen oder Öle verwenden
- Schädlinge von Hand entfernen
Ein weiterer Schädling, der Kumquat-Pflanzen befallen kann, ist der Zitrusfruchtbohrer. Dieser Schädling legt seine Eier in die Rinde, aus denen Larven schlüpfen, die in die Rinde und das Holz bohren und die Pflanze schwächen. Um diesen Schädling zu bekämpfen, sollten:
- Insektizide in Kombination mit Kulturpraktiken verwendet werden
- Infizierte Pflanzenteile entfernt und zerstört werden
- Die Pflanze gut gepflegt werden, um sie widerstandsfähig zu halten
Kumquat-Ernte Und Lagerung
Kumquats sind einzigartige Zitrusfrüchte, die für ihre auffallende Farbe und den ausgeprägten Geschmack geschätzt werden. In diesem Abschnitt konzentrieren wir uns auf die richtige Ernte und Lagerung von Kumquat-Pflanzen.
Wann Und Wie Zu Ernten
Die beste Zeit, um Kumquats zu ernten, ist, wenn sie eine kräftige orange Farbe erreicht haben. Normalerweise ist dies zwischen November und Januar, aber es kann je nach Klima und Wachstumsbedingungen variieren. Achten Sie darauf, die Frucht zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie reif ist, bevor Sie sie ernten.
Es ist wichtig, die Kumquats vorsichtig zu ernten, um sie nicht zu beschädigen. Verwenden Sie eine Schere oder eine Gartenschere, um die Frucht vom Zweig abzuschneiden, und lassen Sie einen kleinen Stiel an der Frucht. Sie können auch Handschuhe tragen, um Ihre Hände vor den scharfen Dornen der Pflanze zu schützen.
Lagerungsmethoden
Kumquats können auf verschiedene Arten gelagert werden, abhängig von Ihrer geplanten Verwendung und dem Zeitraum, in dem sie aufbewahrt werden sollen:
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Frisch: Bewahren Sie frische Kumquats in einem offenen Behälter oder einer Plastiktüte im Gemüsefach Ihres Kühlschranks auf. Sie sollten in der Lage sein, die Früchte für bis zu zwei Wochen frisch zu halten.
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Eingefroren: Kumquats können auch eingefroren und bis zu sechs Monate gelagert werden. Waschen und trocknen Sie die Früchte gründlich, bevor Sie sie in einen luftdichten Gefrierbeutel oder einen Behälter mit Deckel legen.
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Konserviert: Kumquats können eingekocht oder zu Marmelade verarbeitet werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Konservierte Kumquats halten in einem kühlen, dunklen Schrank bis zu 12 Monate.
Angemessene Lagerungsmethoden helfen sicherzustellen, dass Ihre Kumquat-Ernte so lange wie möglich in bestem Zustand erhalten bleibt. Achten Sie darauf, die Anzeichen von Schimmel oder Fäulnis regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Ihre Früchte frisch und lecker bleiben.