Organischer Dünger - Fördert auf natürliche Weise das Pflanzenwachstum

Organischer Dünger – Nährstoffe für Pflanzen & Mikroorganismen

Organische Dünger tragen auf natürliche Weise zu einem gesunden, kräftigen Pflanzenwachstum bei. Zusätzlich bieten sie im Boden lebenden Mikroorganismen eine Nahrungsquelle und tragen so zu einer Verbesserung der Bodenqualität bei. Anders als bei mineralischen NPK-Düngern tritt die Wirkung von organischen Düngern zeitversetzt ein und hält dafür länger an.

Was ist organischer Dünger? Allgemeine Informationen

Organische Dünger zeichnen sich dadurch aus, dass sie vollkommen ohne künstliche Bestandteile auskommen. Sie bestehen aus einem oder mehreren Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs und werden deswegen häufig auch als Naturdünger bezeichnet.

Die Zusammensetzung der organischen Dünger weist den großen Vorteil auf, rein aus tierischen oder pflanzlichen Elementen zu bestehen und somit auf Pestizide zu verzichten. Das ist vor allem dann wichtig, wenn die Erträge, die durch den Dünger wachsen sollen, gegessen werden.

Rein Organische Dünger sind deswegen uneingeschränkt für den ökologischen Landbau geeignet und deswegen vor allem im Nutz-, Gemüse- und Obstgarten eine gute Wahl. Doch auch im Ziergarten können organische Dünger ihre Vorteile ausspielen.

Ein großes Unterscheidungsmerkmal zwischen organischen und mineralischen Düngern ist die Wirkungsweise. Während die Bestandteile von mineralischen Düngern ihre Wirkung direkt entfalten, müssen die Inhaltsstoffe organischer Dünger erst von Mikroorganismen wie Bakterien und Pilzen zersetzt werden.

Die Abbauprodukte dieses Prozesses stehen anschließend den Pflanzen als Nährstoffe zur Verfügung. Daraus ergibt sich zwangsläufig, dass die Wirkung von organischen Düngern einige Zeit auf sich warten lässt.

Organische Dünger wirken dafür über einen längeren Zeitraum und gehören deswegen überwiegend in die Kategorie der Langzeitdünger. Zudem besteht durch die Wirkungsweise ein geringeres Risiko der Überdüngung und den damit einhergehenden Schäden an Pflanzen, Boden und Umwelt.

Da dieser Prozess etwas Zeit in Anspruch nimmt, stellt sich natürlich auch die Frage, wann organischer Dünger verwendet bzw. ausgebracht werden soll. Die allgemeine Empfehlung lautet, dass organischer Dünger am besten im Herbst verteilt wird.

Als Startdünger im Frühjahr sind organische Dünger nur bedingt geeignet, weil die Pflanzen nach der Winterpause auf schnell wirksame Inhaltsstoffe angewiesen sind, die von mineralischen Düngern schneller und effizienter bereitgestellt werden können.

Wie oft mit organischem Dünger gedüngt werden soll, kommt dann wieder auf die Bedürfnisse der einzelnen Pflanzen an. Im Idealfall beschäftigt man sich nicht nur mit deren Bedürfnissen, sondern beobachtet diese auch beim Wachsen. So lässt sich leicht abschätzen, ob die Pflanzen möglicherweise mehr Dünger brauchen.

Einen weiteren wichtigen Vorteil, welchen Dünger im Allgemeinen mit sich bringt, ist die Förderung der Humusbildung. Das bringt wiederum weitere Vorteile mit sich. Die besonders nährstoffreiche Bodensubstanz sorgt für eine bessere Unterstützung der Wasserspeicherung und der Nährstoffversorgung der Pflanzen.

Organischer oder anorganischer Dünger?

Die Nährstoffe aus anorganischen bzw. chemischen Düngern sind für Pflanzen schneller verfügbar, müssen jedoch mit besonderer Vorsicht angewendet werden.

Auch wenn alle in Deutschland erhältlichen Dünger als sicher und ungefährlich für die Umwelt gelten, kann eine unsachgemäße Anwendung (z. B. Überdüngung) zu negativen Auswirkungen führen.

Synthetische Düngemittel können außerdem Schwermetalle enthalten, die für die Düngewirkung der Pflanzen nicht benötigt werden. Dazu gehören beispielsweise Quecksilber, Arsen, Blei und Cadmium. Diese können sich bei übermäßiger Anwendung im Boden anreichern und auch ins Grundwasser gelangen.

Wer sich an die Verwendungshinweise der Hersteller hält, muss sich im privaten Anwendungsbereich über Umweltschäden keine Gedanken machen. Düngemittel sollten jedoch zwingend sicher vor Haustieren und Kindern gelagert werden, weil der Verzehr gesundheitliche Folgen haben kann.

Organischer Dünger hingegen besteht voll und ganz aus pflanzlichen oder tierischen Abfallprodukten, braucht länger, um den Pflanzen die Nährstoffe zu bieten, welche sie brauchen, sind dafür aber vollkommen ungefährlich für Mensch und Tier. Organischer Dünger kann, im Gegensatz zu mineralischen Düngemitteln, nur schwer überdosiert werden.

Ist organischer Dünger giftig?

Aufgrund der rein natürlichen Beschaffenheit des organischen Düngers muss man sich absolut keine Sorgen darüber machen, dass dieser giftig sein könnte. Organischer Dünger ist vollkommen ungiftig und sicher – sowohl für Menschen als auch für Tiere. Werden Pflanzen mit organischen Dünger gedüngt, muss man sich keine Sorgen machen, damit Tiere oder die eigene Gesundheit zu gefährden.

Welche Arten von Naturdünger gibt es?

Bevor man sich für den Kauf eines organischen Düngers entscheidet, sollte man sich immer mit den verschiedenen Varianten beschäftigen, die zur Verfügung stehen.

Man unterscheidet unter anderem zwischen:

• organischem Rasendünger
• organischem Gemüsedünger
• organischem Blumen- und Pflanzendünger
• organischem Langzeitdünger

Vor allem der Pflanzendünger oder auch Langzeitdünger eignet sich sehr gut als organischer Dünger für Obst & Gemüse, während der organische Rasendünger für ein gesundes Wachstum von Graspflanzen sorgt. Organischer Blumendünger kann im Ziergarten zum Einsatz kommen und organischer Volldünger kann universell in vielen Bereichen des Gartens angewandt werden.

Wer  bereits vor dem Kauf des Naturdüngers weiß, in welchem Bereich dieser genutzt werden soll, sollte sich für den Kauf eines Spezialdüngers entscheiden. Denn die Nährstoffgehalte organischer Dünger können je nach Art variieren. Spezifische Dünger setzen sich aus genau den Nährstoffen zusammen, die die jeweiligen Pflanzen brauchen, um gut wachsen und gedeihen zu können.

Zu den häufig genutzten und handelsüblichen Naturdüngern gehören unter anderem:

• Kompost: Diesen können Gärtner selbst in einem Komposter herstellen. Für eine Beschleunigung der Abbauprozesse stehen Thermokomposter zur Verfügung, die durch hohe Temperaturen im Inneren die Zersetzung von organischen Abfällen steigern. Auch Schnellkomposter als Zusatz oder Kompostwürmer haben diesen häufig gewünschten Effekt. Wer keinen Komposter im Garten aufstellen möchte, kann auch auf handelsübliche Komposterde zurückgreifen.
• Schafwolle: Da Schafwolle sehr reich an Kreatin ist, stellt es eine gute Möglichkeit dar, als organischer Langzeitdünger angewandt zu werden. Um von den Vorteilen des Kreatins profitieren zu können, wird die Schafwolle zerrupft und in das Pflanzloch der Pflanze gegeben.
• Knochenmehl: Knochenmehl besteht aus gemahlenen Tierknochen, die durch ihre Beschaffenheit einen sehr hohen und für Pflanzen äußerst wichtigen Gehalt an Kalzium und Phosphor aufweisen.
• Dung: Bei Dung unterschiedlicher Tiere handelt es sich um einen guten Universaldünger für den Garten oder für das Feld, da sich in diesem viele hochwertige Mineralstoffe der Pflanzen befinden. Zudem ist Dung ein vollkommen natürliches und erneuerbares Düngemittel, welches man sich einfach beschaffen kann. Zu den am häufigsten verwendeten Arten gehören Pferdedung und Guano. Beide können auch im Handel erworben werden.
• Hornspäne / Hornmehl: Hornspäne  und Hornmehl eignen sich vor allem im Zeitraum von März bis Oktober für die Düngung. Um den Boden mit den wertvollen Nährstoffen zu versorgen, werden diese einfach lose ausgeworfen und auf dem Boden verteilt. Hornspäne eignen sich besonders gut für den Obst- und Gemüsegarten.
• Kalk: Gemahlenes, schwer lösliches Kalkgestein stellt ein sehr gutes und hochwertiges Düngemittel dar, welches vor allem mit seinem geringen Magnesium-Anteil als Dünger für Nadelgehölze eignet. Damit die Nährstoffe am besten an den Boden übertragen werden, sollte der Kalk im Herbst oder im Winter auf dem Boden verteilt werden.

Organische NPK-Dünger

Genau wie bei mineralischen und organisch-mineralischen Düngern entscheidet die Nährstoffzusammensetzung darüber, für welche Pflanzen der jeweilige organische Dünger am besten geeignet ist. Der Bedarf an den drei Hauptnährstoffen Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K) kann je nach Art und Gattung stark variieren, sodass einige Pflanzen besser mit einem Spezialdünger als mit einem Universaldünger versorgt werden sollten.

Die meisten organischen Dünger enthalten die Hauptnährstoffe in einer ausgeglichenen Konzentration. Sie sind an kohlenstoffhaltige Inhaltsstoffe gebunden, bei denen es sich häufig um Abfallprodukte aus der Landwirtschaft handelt. Organischen Dünger haben so zusätzlich einen positiven Einfluss auf eine nachhaltige Bewirtschaftung des Gartens, weil die Inhaltsstoffe nicht extra produziert werden müssen.

Um den besten organischen Dünger für die eigenen Pflanzen zu finden, sollten Gärtner vor dem Kauf auf die Nährstoffzusammensetzung achten. Neben der Angabe „NPK“ geben die meisten Hersteller in der Produktbeschreibung oder auf der Packung an, in welcher Konzentration die drei Hauptnährstoffe im organischen Dünger enthalten sind.

Ein organischer Dünger mit der Zusammensetzung NPK 5-4-6 enthält also beispielsweise 5% Stickstoff, 4% Phosphor und 6% Kalium.

Anders als bei mineralischen Düngern fällt die Konzentration in organischen Düngern bewusst geringer aus. Er lässt sich so besonders präzise dosieren während das Risiko einer Überdüngung stark reduziert wird.

Flüssig oder fest – Verschiedene Arten von organischen Düngern

Die unterschiedlichen Naturdünger stehen in verschiedenen Formen zur Verfügung. Je nach Produkt werden die Inhaltsstoffe als Granulat angeboten, in Pellets gepresst oder stehen als Lösung oder Konzentrat bereit, das man mit dem Gießwasser im Garten verteilen kann.

Einige organische Dünger wie Hornspäne oder Hornmehl sind auch in ihrer natürlichen Form erhältlich und werden nur zerkleinert. Sie sind frei von Zusatzstoffen und liegen häufig in Bio-Qualität vor.

Auch der Kompost zählt zu den organischen Düngern. Wer sich über die Zusammensetzung des Düngemittels ganz sicher sein möchte, kann es auch einfach in einem Komposter selbst herstellen.

Richtige Anwendung von organischen Düngern

Sowohl die Pellets als auch das Granulat werden gleichmäßig von Hand verteilt und anschließend mit einer Hacke oder einem Rechen bzw. einer Harke in die Erde eingearbeitet. Dabei muss der Boden nicht vollständig umgeschichtet werden; es reicht vollkommen aus, sie den organischen Dünger in die oberste Erdschicht einzubringen.

Weil man Pellets, Granulat und auch andere feste Naturmaterialien gut sehen kann, lassen sie sich besonders leicht gleichmäßig verteilen und einarbeiten. Granulierte Volldünger können auf großen Flächen wie z. B. dem Rasen auch mit einem Handstreuer oder einem Streuwagen ausgebracht werden.

Organische Flüssigdünger sind in der Regel als Konzentrat erhältlich. Sie werden nach Herstellerempfehlung mit Wasser verdünnt und können so mit der Gießkanne in Blumenbeeten oder Pflanzkübeln verteilt werden. Für größere Flächen eignet sich zur gleichmäßigen und zeitsparenden Verteilung von organischen Flüssigdüngern auch ein Drucksprüher.

Packungsgröße und Haltbarkeit von Naturdüngern

Organische Dünger sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich und sollten genau so dosiert werden, wie der Hersteller es empfiehlt. Je nach Größe des Gartens können dabei Reste zurückbleiben, die ordnungsgemäß gelagert eine lange Haltbarkeit aufweisen.

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum haben organische Dünger in der Regel nicht, allerdings unterliegen die Inhaltsstoffe natürlichen Zersetzungsprozessen durch Feuchtigkeit, Sauerstoff und Licht.

Der ideale Lagerort für organische Dünger ist deswegen dunkel, kühl, trocken und natürlich vor unbefugtem Zugriff durch Kinder geschützt. Die Packung sollte möglichst luftdicht verschlossen werden, um den Inhalt vor eindringender Feuchtigkeit und Oxidation zu schützen.

Auch wenn Naturdünger ideal gelagert sehr lange haltbar sind, sollte die Packungsgröße passend zum Bedarf gewählt werden. Bei Spezialdüngern für nur wenige Pflanzen im Garten ist das unter Umständen nicht immer möglich, bei einer ordnungsgemäßen Lagerung nimmt das Düngemittel jedoch keinen Schaden. Im schlimmsten Fall büßt überlagerter organischer Dünger etwas an seiner Wirksamkeit ein oder verliert an Nährstoffgehalt, den Pflanzen oder der Umwelt schadet er jedoch nicht.